Como fazer bolo nega maluca?

Como fazer bolo nega maluca?

Quem ai pediu um bolo nega maluca? Confira como fazer bolo de chocolate simples e fofinho? Veja a receita e depois corre nos comentários para batermos um papo!

Como fazer bolo nega maluca?

Ingredientes

02 xícaras (chá) de farinha de trigo
01 xícara (chá) de açúcar (refinado ou cristal)
01 xícara (chá) de chocolate em pó
01 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de óleo
02 ovos inteiros
01 xícara (chá) de água fervendo

Cobertura opcional

01 tablete de chocolate meio amargo
Chocolate granulado

Mode de Preparo

1) Misture primeiro todos os ingredientes secos (farinha de trigo, açúcar, chocolate em pó e o fermento);
2) Acrescente aos poucos o óleo, os ovos e a água fervendo (mexa rapidamente para a água não cozinhar os ovos);
3) Quando estiver bem misturado, coloque a massa dentro de uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido por 180ºC (asse por cerca de 40 minutos);
4) Retire o bolo do forno, despeje por cima o chocolate meio amargo derretido em banho maria. Outra dica, é despejar por cima do bolo os pedaços de chocolate meio amargo e coloque-o novamente no forno por mais três minutos (só para derreter o chocolate).
5) Para finalizar, despeje o chocolate granulado por cima do bolo. Agora é só servir!

Informações adicionais

O segredo é não abrir o forno antes de assar o bolo para evitar que a massa fique solada.

Rendimento: 12 porções | Tempo de Preparo: 40 minutos


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E aí? Gostou da receita? Conta pra mim o que você achou! Agora que você sabe como fazer bolo nega maluca, que tal conferir outras receitas? 

 

3 respostas para ‘Como fazer bolo nega maluca?

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