Salada de Lentilha

Salada de Lentilha

Aprenda como fazer Salada de Lentilha com Legumes. Esta receita é super saudável, deliciosa e não pode faltar na sua ceia de Natal!

Como fazer Salada de Lentilha?

Ingredientes

180 gramas de lentilha
01 cenoura picada
01 pimentão amarelo
Tomatinhos
01 cebola picada
Salsa Picada
Azeitonas Cortadas
40 ml de vinho branco
01 dente de alho picado
500 ml de água
Sal e Pimenta a gosto
1 fio de azeite

Modo de Preparo

1) Em uma panela de pressão, cozinhe a lentilha. Quando pegar pressão, desligue o fogo e deixe a panela fechada por 30 minutos;
2) Em uma frigideira, doure a cebola e o alho, acrescente a lentilha e os demais ingredientes;
3) A salada fica ainda mais saborosa se acompanhada com azeite e croutons.


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E aí? Gostou da receita? Conta pra mim o que você achou! Agora que você sabe como fazer Salada de Lentilha, que tal conferir outras receitas?

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